ジャガイモと空芯菜 2021 9/06 2021.09.06 2021.09.06 教頭発【令和3年7月12日月曜】晴れ 年長組が二子玉川ライズの屋上菜園に行ってきました。今回は、春に自分たちで種芋を植えたジャガイモと、種まきをした空芯菜の収穫をさせてもらいました。 この日のお当番の子ども達が代表で掘りました空心菜は茎の下をはさみチョキン!!予定より早く生長した坊ちゃんカボチャも収穫させてもらいました自分たちが植えたサツマイモの苗の観察ハート型の葉っぱがいっぱい!サツマイモと落花生は秋に収穫体験をします! ジャガイモや空芯菜は、お泊まり保育の夕食の食材として栽培していたので、一人ずつ持ち帰るには十分な量はありませんでした。お泊まり保育が中止となったので、ジャガイモだけ園で塩茹でにして一口ずつ食べることにしました。新ジャガイモの甘みとホクホクした触感を友だちと一緒に味わうことができました。 夏の宵 夏期保育