教頭発【令和６年１月12日金曜】晴れ
二子玉川ライズにある屋上菜園へ年長組が大根掘りに行きました。先月、大根がどのくらい生長しているのか観察をさせてもらい、いよいよ収穫日を迎えました。子ども達は、大根が入るくらいの大きな袋を家から持参し、どんな大根が収穫できるか期待感でいっぱいでした。今年も大蔵大根と聖護院大根の２種類を箱根植木さんにお願いしていました。立派に広がる葉や茎の下には、少しだけ白い根の部分が見えていました。そこをしっかりと両手で持ち、上に引っぱるとスポンと大根が出てきました。長さや太さ、形はさまざまで、ユニークな形もあったようです。
食育活動の一環として、この一年間ライズ菜園でさまざまな食物の収穫体験をしてきました。年長組にとっては、ライズ菜園に行くことが最後の日でもありました。これからも、普段食べている食物の育っている環境や生長過程を知って関心をもったり、幼少期にしか味わえない収穫した時の驚きや喜び、楽しさを感じていってほしいと思います。それぞれのご家庭で新鮮な大根の美味しさを存分に味わったことと思います。
