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芽キャベツが収穫できました!

副園長発【平成30年3月15日木曜】晴れ

年中組が育てていた冬野菜。
今日はその最後の収穫。
初めて栽培に挑戦した芽キャベツ。
無事に収穫できるか心配でしたが、少し小ぶりではあるものの、
立派な芽キャベツが収穫できました。
塩ゆでにして、一口ずついただきましたが、
「ブロッコリーみたいなあじがする」「おいしい!」と
大好評だったようで、野菜嫌いの子もおかわりをして食べたようです。
(写真は松田主任)